-
[부산맛집] 부산시청 맛집 종가집밥상맛집 2023. 6. 21. 17:09728x90
부산시청 정식 맛집 "종가집밥상"
🥄 종가집밥상
🎈 부산광역시 연제구 중앙대로1039번길 15
📞 051-866-0010
1. 들어가며
골목길에 위치하고 있는 곳으로
이전에는 중앙대로 큰 길 건너편에 있다가
반대편으로 넘어왔습니다.
시청 인근으로 와서 그런지
이전보다 접근성은 높아졌습니다.
사진은 먹고 나올 때 찍었습니다.
두 개의 룸과 널찍한 홀이 있지만
예약하지 않으면
점심때는 기다리실 수 있으니
예약 후 방문하시기 바랍니다.
2. 메뉴소개
종가집밥상 1인 10,000원(2인 이상 가능)
엄마의부뚜막처럼
종가집밥상 단일 메뉴입니다.
2인 이상 주문 가능합니다.
갖은 반찬들이
줄지어 차려집니다.
제 기준으로
손이 많이 갔던 해초무침과
브로콜리와 버섯
메인 반찬 격인 제육볶음은
고깃덩어리는 크지 않지만
양념 맛이 좋아서 손이 자주 갔습니다.
이름이.. 된장 고추무침인지 뭔지
모르겠지만 고추는 저에겐
원픽 반찬입니다!!
슴슴하게 간이 된 잡채,
애호박과 숙주나물도
밥과 먹기에 좋았습니다.
고구마튀김은 바삭함보다는
제수용 튀김 느낌에 찹찹해서
살짝 기름에 구워서 나온다면
더 맛있지 않을까 생각했습니다.
새콤달콤한 맛을 책임진
도라지와 오이는
아삭아삭한 식감도 좋아서
손이 계속 갔던 반찬이었습니다.
밥은 찰진 밥으로
한 공기 가득은 아니지만
그릇 자체가 다른 집보다는 커서
적지 않은 양이었습니다.
그리고 인당 미역국이 나옵니다.
된장찌개는 한 뚝배기로 나오며
국자로 퍼서 나눠 먹으면 됩니다.
된찌에는 꽃게가 들어가서인지
국물 맛이 시원~~하이 좋았습니다.
몇 번의 방문을 했지만
배고픔에 음식을 먹어서 찍어보지 못했던
아직은 어색한 항공 샷을 한 장 찍었습니다.
개별로 볼 때보다 함께하니
푸짐해 보입니다.
3. 마무리
음식 간도 적당하고
단짠과 새콤달콤한 반찬의
조합은 좋았습니다.
다만 정식 또는 반상집의
숙명 또는 굴레일까요?
메인 반찬 및 기본 찬들은
크게 변동은 없고 세세하게
몇 가지 정도 바뀌는 것 같습니다.
계절마다 바뀌는지는
좀 더 다녀보면서 비교해 보겠습니다.
엄마의부뚜막이 엄마 밥이라면
종가집반상은 할머니 밥상 같은 맛이라서
좀 더 정감이 가는 맛입니다.
(물론 개인적인 취향이라 다를 수 있습니다.)
혹 기회가 되시면 방문하셔서
한 번 드셔보시기 바랍니다.
728x90'맛집' 카테고리의 다른 글
[부산맛집] 부산시청 돼지 맛집 부산댁_한옥 분위기에서 냄새 걱정 없이 즐기는 고깃집 (0) 2023.06.21 [부산맛집] 부산시청 밀면 맛집 소문난가야밀면 (0) 2023.06.21 [경주맛집] 한정식 "산드레" 우슬초 정식 한상_둘도 좋지만 부모님 모시고 가기 좋은 곳 (0) 2023.06.21 [부산맛집] 부산시청 쌀국수 맛집 월남면반 시청점 (0) 2023.06.21 [부산맛집] 서면 돼지고기 맛집 오십사_금빛 고기의 향연 (1) 2023.06.21